Fehér üröm (absincium):
középkori kolostorkerti növény, ma is jó étvágyjavító és epehajtó szer.

,,Hideggyomrot melegít, eszméletlenséget elűz, hasfájást gyógyít… Minden gilisztát megöl, ha a füvét borban főzed és az iszod…”, „Hideglelősök főzzék meg a füvet borban és a bort naponta egy pohárral igyák.”, „aki mérges, bolondgombát evett, ecetben főtt üröm-levet igyék rá… Borban főtt ürmöt flastrom módra a gyomorra kötvén a böfögést elállítja.”