Lestyán

Lestyán (levesticum):
kolostorkerti növény, fűszer.

„Rekedett szeleket indít a gyökere és pora. Hószám megálláséit megindítja a zöld leveleinek kipréselt leve.”  „A gyomrot erősíti, emésztést segíti, kólikát, fulladozást csendesíti. Ha asszonyok e fűről isznak, havi betegséget megindítja. Kifacsart levével hagymázban szenvedőket jó vele kenegetni. Magvát, gyökerét borban főzve inni sárgaság ellen igen jó orvosság.”