Saláta

Saláta (lactitea):
mint konyhakerti növényt tartjuk számon. Már az ókorban is leveszöldségként fogyasztották.

A succusának vizét nyárban egyed, az jobb. . . A zöld levelét kösd a fájó főre, a vizével mosd a fejet, minden főnek, gyomornak hévséget a saláta vize vagy succusa meggyógyítja.”„igen jó hívesítő, vérhígító és vizelethajtó.”